Baconös, paradicsomos, mascarponés mártogató
2019. Jul 28.
Hozzávalók
- 50 g mascarpone
- 150 g bacon
- 2 db paradicsom
- 3 ek majonéz
- 1 szál újhagyma
- 1/2 ek mustár
- só
- bors
Elkészítés
Módosítva az eredeti recepthez képest
A bacon-t, vagy kolozsvári szalonnát vágjuk kis kockákra, majd pirítsuk meg egy serpenyőben egy kis zsiradék hozzáadásával.
Minden hozzávalót tegyünk egy késes aprítóba, ózzuk, borsozzuk és egyenletesre keverjük.
Tálaljuk zöldséghasábokkal, saláta levelekkel és kenyérchipsszel, tortillával vagy sós keksszel. Ezt a mártogatóst szendvicskrémként is használhatjuk.