Tzatziki
2016. Jul 20.
Hozzávalók
- 2 csésze natúr joghurt
- 1 db kígyóuborka
- zúzott fokhagyma
- olívaolaj
- só
- bors (ízlés szerint)
- pár csepp citromlé (kihagyható)
Elkészítés
Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet. Ebbe belekeverjük az uborkát, sót, borsot.